Otras Ayudas Para La Comida
Otras ayudas para la comida
Para dar respuesta a la necesidad de mantener la autonomía durante las comidas aparecen los productos de apoyo en la alimentación, que son un conjunto de utensilios diseñados para hacer que el acto de comer sea más cómodo y seguro tanto para las personas dependientes como para sus cuidadores.
Algunas de las funciones más importantes de estas ayudas técnicas o utensilios son las siguientes:
- Facilitar la manipulación y el manejo de los alimentos.
- Mantener la higiene durante las comidas, ya que los utensilios de cocina nos permiten un manejo y manipulación de alimentos con unas condiciones higiénicas de seguridad.
- La seguridad en el manejo, manipulación y preparación de los alimentos, ya que los utensilios de cocina permiten cortar, picar o rebanar ingredientes de manera segura y sin poner en riesgo la integridad de la persona que los maneja.
Índice
1. Los baberos.
Los baberos impermeables se utilizan con el fin de proteger la ropa durante las comidas, manteniéndola así, sin manchas y seca. Además, suelen ser largos, protegiendo a la vez la zona del tronco y de las extremidades.
- Limitaciones en la movilidad de las extremidades superiores que incluye la escápula, el brazo y el antebrazo, la mano.
- Debilidad muscular, que suele generar dificultades a la hora de realizar las comidas cuando esta se sitúa en las extremidades superiores.
- Temblores, que situados en la parte superior del cuerpo dificultan la manipulación y manejo de los alimentos.
- Rigidez articular en las extremidades superiores, que incluye el hombro, el codo, la muñeca y los dedos de las manos.
- Deterioro cognitivo, es decir, deterioro de las funciones mentales.
2. Los manteles antideslizantes.
Los manteles antideslizantes son manteles con material antideslizante en ambas caras (sin adhesivos) que aseguran un lugar fijo de este y de los utensilios que se colocan encima de este a la persona con dificultades en la movilidad.
- Limitaciones en la movilidad de las extremidades superiores que incluye la escápula, el brazo y el antebrazo, la mano.
- Debilidad muscular, que suele generar dificultades a la hora de realizar las comidas cuando esta se sitúa en las extremidades superiores.
- Temblores, que situados en la parte superior del cuerpo dificultan la manipulación y manejo de los alimentos.
- Deterioro cognitivo, es decir, deterioro de las funciones mentales.
3. Los abridores adaptados.
Los abridores adaptados son un dispositivo de goma antideslizante que permite abrir las botellas con mucha facilidad y sin realizar esfuerzo.
- Limitaciones en la movilidad de las extremidades superiores que incluye la escápula, el brazo y el antebrazo, la mano.
- Debilidad muscular, que suele generar dificultades a la hora de realizar las comidas cuando esta se sitúa en las extremidades superiores.
- Temblores, que situados en la parte superior del cuerpo dificultan la manipulación y manejo de los alimentos.
- Rigidez articular en las extremidades superiores, que incluye el hombro, el codo, la muñeca y los dedos de las manos.
4. Las almohadas o cojines de apoyo.
Las almohadas o cojines de apoyo brindan soporte y comodidad para mantener una posición adecuada durante las comidas y reducir de esta manera el riesgo de atragantamiento.
- Limitaciones en la movilidad de las extremidades superiores que incluye la columna vertebral y la cabeza.
5. Los espesantes de líquidos.
Los espesantes de líquidos modifican la consistencia de las bebidas (las hacen mas espesas y densas) para facilitar la deglución de la persona con dificultad para tragar.
Las recomendaciones específicas sobre el uso de espesantes de líquidos deben ser proporcionadas por profesionales de la salud, después de evaluar las necesidades individuales de cada persona con disfagia.
- Personas con dificultades para la deglución.
Recuerda: Este artículo es puramente una guía orientativa con ejemplos de ayudas técnicas. Antes de implementar cualquier cambio en las ayudas técnicas, es importante consultar con un profesional de la salud para garantizar que estos cambios se adapten a las necesidades específicas de la persona dependiente. |